杜尚书亲眼见着李家酱菜铺人气兴旺，排队购买，几乎所有的酒楼都使用的他们家的酱菜，全用车来拉，用大缸一缸缸抬上车。
杜尚书心中五味杂陈，这么简单的东西其实家家都能做，但是各家做出来的味道都不一样。
比如做白酒，村里每一个妇人都会做，味道却是各不相同。
李光辉寻思自己该去做点啥，但自尊心又让他不屑于去经商。
正在为难的时候，小王氏将新做的准备过年给孩子们吃的糯米白酒舀了一碗来让他尝尝。
“你瞧瞧这个酒怎么有点发红呢？但是吃起来又特别的甜。”
小王氏瞅着李光辉，内心有点发毛:“往年我们做的酒不是这样的，我们这是要发财了还是要怎么了？”
李光辉端过略呈粉红色的白米酒，一脸疑惑:“是不是什么颜色掉进去了？不过这酒真甜。
管它呢，只要能吃就行。”
翌日，他路过老宅，就走上去闲聊了一下:“我家的白米酒怎么会发红？但是味道特别好。”
李老太叹道:“白酒发红，是家里要遭灾……”
话未完，有人惊叫:“火，火，走水了，天啊！”
老宅的人全部冲出来，就见李光辉家的房子火光冲天，已经被烧了一半，人们大呼小叫的奔跑着，拎着桶提着盆，毫不犹豫地朝着那个方向冲过去。
几百人一会儿聚拢，周边人家的房顶都被抓了下来，以切断火路，一瞬间简直乱成一锅粥了。
小王氏抱着头坐在路边瑟瑟发抖。
火势在这么多人的围困下，没有伤到周边人家的房屋。
因为房子正好在小河边上，有几个人全身湿淋淋站在河里打水，水一桶一桶被拎上来，被倒在房上。
无数年轻男子站在别家房子上朝这边泼水，也就十来分钟的样子全部浇灭了。
但李光辉的整个家都没了，楼板烧穿了直接塌了，只剩下了几堵墙。
房子被烧得面目全非七零八落，装粮食的坛子也被掉下去的乱瓦和椽木砸了个稀巴乱，为了救火家里的衣服和稻谷都被浇得往下淌，真的是一塌糊涂了。
救火的几百人眼见火都扑灭，便都跑回家去换衣裳，看热闹的人留了下来继续看热闹。
消防局的来人，要调查一下起火的来龙去脉。
小王氏哆嗦着道:“二棚上挂了腊肉，我看不清楚，用明子点了火上去看，要摘一挂腊肉下来炒。
楼上有几个酒坛子，我想打开酒坛子看看还有多少酒，酒坛子呼的一声将手上举着的火扯了下去，就是这样燃烧起来的。
火根本就扑不灭，酒坛子也被我扑烂了，我要是跑的不快的话可能也就被烧死在里面了……”
消防局的人很诧异的问她:“不是有手机，手机上有电筒吗？你怎么不用手机呢？”
小王氏哭道:“我不识字，我用不来那个……”
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