齐齐读

20. 厨师与蛇(六)

想到之前的伤也好的莫名其妙,乔文对蛇精更感激了,当下就爬了起来,打算做饭。

之前乔文买了不少调料,收拾敖俊带来的东西足够了,不过他现在不打算将这些野味全都做了,反正冬天冻在院子里也不会坏。

兔肉焯水洗净,在锅里放入姜块爆香之后倒入翻炒,再放入黄酒调料和冬天农家刚从稻田里翻出来的荸荠,加水没过就可以慢慢焖了。焖兔肉不用专门看顾着,他又做起了别的。将一只野鸡洗净,在上面划上几刀放进瓦罐,撒上盐和少许芝麻油,乔文直接将它放进了自己蒸馒头的蒸笼,做成蒸鸡。

这两道菜都是省力的,不过他这会儿能做的也就是这样的了,毕竟他一共就两个灶台,现在已经全用上了。

不过……看到蛇精一直跟在自己脚边可怜巴巴地看着自己,尾巴尖儿仿佛就要勾住自己的腿,乔文突然又琢磨出一道菜来。

剩下的两只野鸡先用料腌着,等他做好足够的馒头之后,就用前些时日子他从乡下采来晒干的粽叶将鸡包好,外面再包一层油纸一层泥,最后塞进灶膛里。

叫花鸡用荷叶应该是最合适,但谁让这时候没有?想来粽叶做出来的也应该别有风味……以前鲜少有机会做别的菜展露厨艺的乔文有些忐忑,但是想到那蛇之前连生羊都吃,恐怕吃不出火候问题,也就放心了。

兔肉炖到酥烂,就大火收汁装盘,这时候,蒸鸡也已经差不多了。

蒸鸡的时候乔文没放水,但这时候瓦罐里却积了浅浅的一层汤,全都是蒸笼里的水汽凝成的,而这样在瓦罐里蒸出来的鸡,本身的鲜香不曾被鸡汤带走,每一块肉都能好吃的让人想要嚼掉自己的舌头。

最后就是灶膛里的叫花鸡了,粽叶本就是晒干过的香味更足,这只鸡如今就散发着浓浓的清香,混合着酱香,勾的人移不开视线。

乔文将三样食物放在旁边的桌上,洗了刚才用来炖兔子的大铁锅,就煮上了没做完的羊肉,顺便开始洗羊杂。

昨晚上时间太短,敖俊吃掉的几只羊的羊杂他就没有全部处理完,现在总算有空好好打理一下了,这么多羊杂,除了羊杂汤,或许还能弄点别的吃?

回想起自家的食谱上似乎有一道菜叫羊灌肠,乔文立刻就试验起来。

羊肠洗干净,用盐除去异味,然后将羊心羊肺之类全都切成指甲大小,再选羊肋条上的肉同样切成同等大小,放入少许料腌制后全都灌入羊肠,塞得满满当当的。

这有些像香肠的做法,但羊灌肠不需要风干,而是当场就上锅蒸,蒸完之后切成薄片,直接吃很美味,沾特制的酱就更美味了!

乔文以前从未做过这东西,但他本就是厨师,对要放多少料之类非常了解,因此做出来的东西虽然味道上也许会稍差一点,却也绝对美味,糊弄那蛇精一定绰绰有余……乔文的目光落在了那蛇精身上,这才发现对方还在慢慢品尝他做的菜,许是因为心情好,尖尖的尾巴在半空中欢快地划着圆圈。

有那么一瞬间,乔文突然觉得这条蛇有些可爱,那根会泄露主人的心情的尾巴就更可爱了。

乔文的目光,敖俊很快就感觉到了,他抬起身体看了瘦弱的乔文一眼,突然想起了一件事。

乔文给他做了这么多吃的,自己似乎没吃过?

这个契约人对他着实不错,有好吃的全给他,但他要是全都吃了,总也有些不好意思……

敖俊纠结地看着自己面前仅剩的半只叫花鸡,不知道自己该不该停下嘴分一点出去。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩》《打赢复活赛后被遣返龙族》《撞星》《我能继承角色天赋》【星空职业者小说网】《古代农家养娃种田日常》《云朵和山先生》《超时空快递》【OPPO小说】【大闲人小说

齐齐读【qiqidu.org】第一时间更新《河蚌公子》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

被退婚后,我绑定系统商城开大!从冒牌上尉开始成为帝国皇帝重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游寻找轮回的你哇!女总裁是皇帝两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜快穿王牌系统生崽手册千万别惹,疯批皇后手段狠穿越三国:姐妹同心全家夺我军功,重生嫡女屠了满门重生归来,王爷要娶吗表妹不欲攀高枝综影视之从安陵容开始当卷王穿成恶妇不装了,天灾将至赶紧逃我一绿茶绑定人夫系统?不合适吧悍女麴凰驭龙婿太子流放,锦鲤婢女随行超旺他腹黑小阎王,带着剧透狗转世了养的面首成了摄政王,我被迫躺平离人终成相思意死遁五年,被初恋陛下抓回来空间通古今,搬空全村去逃难三魂七魄归位横空出世的娇帝君落在荒年崽崽很闲身体互换,我被冷面摄政王赖上了诱梦闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫我靠好运壮大家族我是主母,也是孟婆快穿之好孕娇软美人万界神豪:咸鱼倒卖记嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶谬接瑶华枝换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼开局就报仇我能统御万鬼穿越恶女称霸,专收恶人库房侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土